Lactose

15 de julho de 2024

O impacto genético da intolerância a lactose

A intolerância à lactose é uma das intolerâncias alimentares mais comuns no mundo, afetando milhões de pessoas. No Brasil, estima-se que cerca de 51% da população […]
16 de janeiro de 2024

Guia do intolerante a lactose

A intolerância à lactose ocorre quando o corpo não consegue digerir adequadamente a lactose, um açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos, devido à produção insuficiente de uma enzima chamada lactase. 
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